Index alimentar ZF: Coşul de cumpărături cu alimente de bază a crescut cu 25-35%
TOT CE E ROMANESC TREBUIE SA DISPARA – Alianta National Taranista condamna modificarea legii privind comercializarea produselor alimentare: “Noua lege elimina notiunile de 'carne romaneasca' (provenita de la animale crescute in fermele
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Pregatirea Materiilor Prime in Panificatie | PDF
Legislatie alimentara suport_curs_ds (1)
Casetă tehnică: Declinul preţurilor internaţionale la materiile prime – cauze, evoluţii şi perspective | Banca Națională a Moldovei
Ghid de Bune Practici pentru Siguranţa Alimentelor Sistemul de siguranţa alimentelor HACCP Produse culinare
Haccp Obligatoriu | PDF
4/- dn
SТЛ|{DЛRD DE СЛLIFIСАRЕ
Pregatirea Materiilor Prime in Panificatie | PDF
Teză de doctorat - Cercetări interdisciplinare privind modelarea potenţialului ecologic al produsului alimentar în contextul politicilor agroalimentare actuale de Maria-Alexandra M. Toma - Lege5.ro
STRATEGIA DE CERCETARE STIINTIFICĂ PE TERMEN LUNG A FACULTATEA DE TEHNOLOGIA PRODUSELOR AGROALIMENTARE, DIN CADRUL UNIVERSITĂ